makanan sampah

junk food... hmm.. seem so nice.. as i read in mbah dukun google, junkfood adalah makanan yang mengandung zat-zat yang tidak sehat dan sedikit sekali nutrisinya. ada juga yang mendefinisikan sebagai makanan yang dibuat di luar rumah, siang saji, or take away dari restoran. makanan tersebut disebut junk food karena banyak mengandung gula, tepung terigu, trans and saturated fat, kadar garam yang tinggi, juga mengandung zat aditif seperti perasa dan pewarna. dan makanan ini sedikit sekali mengandung protein, vitamin dan serat.

inilah yang membedakan makanan sehat dan junkfood, yaitu kadar nutrisinya. mungkin kadang kalo rasa lebih enak junkfood (tergantung selera sih). contoh junkfood ya kayak burger, pizza, kentang goreng, softdrinks, chocholate, biskuit, cake. kalo makanan instant, kayak mie instant, bubur instant, spageti instant, atau makanan kaleng seperti spageti, bake bean juga banyak mengandung garam.

kalo dilihat dari segi kepraktisan, mungkin junkfood memang lebih oke, apalagi buat yang kerja seharian, pergi belum sempet bawa bekal buat lunch, so biasanya lunch di luar, fastfood, pulang kerja, ga sempet masak, so masak yang instant2 aja. kadang, kadar nutrisi masih oke juga, tapi masih lebih oke lagi yang fresh food.

masalah junkfood adalah high calorie food with low nutrition,, kadar garam, gula dan lemak yang tinggi bisa bikin penumpukan energy dalam tubuh, yg akhirnya bikin banyak penyakit. so why don't we prefer the healthy food which low calorie with high nutrition..

junkfood? yes or no? engga deh kalo ga kepepet hehe..

banjir oh banjir

Innalillahi... banjir di jakarta.. banyak yang sampai rumahnya terendam 5-6 meteran, apalagi di daerah bantaran kali, banyak yang rumahnya hanyut, karena emang terbuat dari triplek dan papan-papan tipis.

Tapi subhanallah, korban bencana banjir ini, sebagian besar tabah dan ikhlas menghadapi cobaan ini, meskipun harta benda mereka ludes tak bersisa, beberapa dari mereka mengungkapkan hal tersebut memang sudah takdir yang kuasa..

Subhanallah.. banyak banget pelajaran yang dapat diambil dari mereka, yang tidak mengeluh, dan masih semangat berjuang mempertahankan hidup di tengah-tengah ketidakadilan di ibu kota. Terbakar lagi semangat di dalam hati ini untuk berbuat yang terbaik sebisa mungkin, terus berusaha untuk berjuang menghadapi hidup ini, tidak berputus asa, karena mereka yakin bahwa Allah senantiasa memberikan yang terbaik untuk hamba-Nya.

Mudah-mudahan bangsa ini senatiasa diberi rahmat dan ridho-Nya, diberikan ketabahan dan kesabaran dalam menghadapi segala macam ujian dan cobaan yang menerpa, dan tentunya semoga terus bersemangat dalam memperbaiki bangsa ini baik secara fisik maupun non fisik..

starving...

Ratusan warga di kawasan jawa tengah mau tak mau harus memakan nasi aking. nasi bekas/basi yang dicuci kemudian dikeringkan. Berdasarkan liputan salah satu TV swasta, mereka memakan nasi aking dengan teman garam atau rebusan cabe rawit..
sangat memprihatinkan.

Negara Indonesia yang katanya kaya, subur, makmur, ternyata ribuan warganya kelaparan, harus rela makan nasi aking.

Gimana nih solusinya? kok bisa ya indonesia yang negara agraris, untuk makan nasi pun sulit, ironis ya. Mudah2an pihak yang berwenang dapat mem-follow up kasus ini dengan baik, biar ga terjadi kelaparan, apalagi anak-anak dan generasi muda penerus bangsa, kalo mereka kena busung lapar, gimana bisa pinter dan memajukan bangsa ini??

Pernahkah kita berpikir ketika kita tidak menghabiskan makanan? mumbadzir tentunya. Bahwa ternyata masih banyak saudara-saudara kita yang kesulitan untuk makan, boro-boro buat mikirin sekolah dan lain-lain, di pikiran mereka hanyalkh bagaimana caranya agar perut mereka ga protes karena dah 2-3 hari ga diisi makanan. Innalillahi...

Buat saudara2 ku di sana, mudah2an Allah memberikan kemudahan dan kesabaran ya... Amiin...