sekarang bikin tempe mendoan nih, walaupun tempe juga susah disini, harus nyari dulu asian market...
Bahannya:
Tempe
Tepung beras &Tepung terigu: perbandingannya 50-50
Daun bawang, iris tipis
Bawang bombay 1 buah, cincang halus
Bawang Putih 3 siung, cincang halus
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Ketumbar secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur semua bahan kecuali tempe, tambahkan air secukupnya, kemudian msukkan tempe yang sudah dipotong tipis, ukuran sesuai selera, ke dalam minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan. Hidangkan dengan saus kecap.
